Време да зарадваме всички любители на веган кухнята с един

Време да зарадваме всички фенове на веган кухнята с един десерт за тях - веган бананови мъфини, които да извършите вкъщи. Вижте по какъв начин: 

СЪСТАВКИ

2 чаши (250 г) брашно 

1/2 чаша (100g) светлокафява захар

1/2 чаша (100g) бяла гранулирана захар

1 ч. л. сода за самун

1/4 ч. л. сол
Рецепта за веган бананови мъфини
Нека зарадваме всички наши другари във веган средите с една рецепта за веган бананови мъфини, която да опитат.  СЪСТАВКИ 2 чаши...

1 ч. л. канела

1/4 ч. л. надробен индийско орехче

1 и 1/3 чаши (300 г) пюре от банан (около 3 приблизително узрели банана) 

1/2 супена лъжица лимонен сок плюс соево мляко до 1/2 чаша

1/4 чаша (60 мл) кокосово масло (разтопено)
Бананови мъфини - съвършен избор за закуска
Скоро ще е време да помислим за това какво би трябвало да закусваме, като вземем поради, че би трябвало да вървим на работа, а тези, които имат д...

2 супени лъжици ябълков сос 

1 ч. л. дестилат от ванилия

1 чаша (100 г) орехи 

УКАЗАНИЯ

Пресейте брашното в купа за разбъркване и прибавете кафявата и бялата захар, содата за самун, бакпулвера, солта, канелата и индийското орехче. Добавете пасирания банан в купата за разбъркване. Пригответе веган сместа, като добавите 1/2 супена лъжица лимонен сок в мерителна чашка и по-късно добавите в соево мляко до 1/2 чаша (120 мл). Оставете го да се свие. Добавете в купата за разбъркване. Добавете разтопеното кокосово масло, ябълковото пюре и екстракта от ванилия и разбъркайте в компактно тесто. Добавете наситнените орехи и разбъркайте. Разделете тестото отмерено сред преградите за мъфини и прибавете още малко накълцани орехи от горната страна. Поставете във фурната и печете 30 минути на 180 градуса или до момента в който съчка за зъби, сложена в центъра на една от мъфините, излезе чиста. Прехвърлете кифлите в решетка за изстудяване, с цел да се охладят и по-късно се насладете!

Още от РЕЦЕПТИ: