Рецепта за домашни бисквитки с Нутела
Време да зарадваме всички фенове на сладкото с една рецепта за домакински десерт, по който ще полудее цялото семейство - домашни бисквити с течен шоколад Нутела. Единствено молим да проучите добре дали някой от хората, които ще ги ядат не е алергичен към някоя от съставките в рецептата:
Продукти:
1 чаша масло
1 чаша Нутела или течен шоколад
1 чаша кафява захар
⅔ чаша бяла захар
2 яйца
1 ½ чаена лъжичка дестилат от ванилия
2 ¾ чаши + 2 супени лъжици брашно
2 чаена лъжичка царевично брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
Как да създадем най-лесната торта с Нутела
На вниманието на всички почитатели на десертите! Време да споделим с вас една чудесна рецепта за най-лесната торта с Нутела. Продукт...
1 чаена лъжичка сода за самун
¾ чаена лъжичка сол
2 шоколада, доста ситно нарязани
морска сол за поръсване
Приготвяне:
12 известни продукта, които са основани инцидентно, само че през днешния ден не можем без тях
Обикновено грешките в кухнята стават причина храната да отиде напряко в коша за отпадък. Въпреки това има доста истории за произхода на...
Пригответе първо пълнежа си от Нутела, върху хартия за печене с лъжица вършиме топчета от шоколад. Поставете във фризера, с цел да се втвърди, до момента в който приготвяте тестото си за бисквитки.
Нарежете маслото си на части с величина на супена лъжица и поставете в приблизително огромна тенджера. Разтопете на средно-слаб огън. След като маслото се разтопи, увеличете топлината до малко над междинната температура. Въртете и изстъргвайте постоянно страните на тигана с дървена лъжица - маслото ще шупне и ще изскочи. След като пукането се забави, маслото ще стартира да става кафяво. Наблюдавайте маслото доста деликатно в този миг и откакто стартира да се зачервява и усетите мирис на масло, отстранете бързо от огъня и изсипете в огромна, топлоустойчива купа. Оставете маслото да се охлади за 25-30 минути, преди да продължите с рецептата.
За бисквитеното тесто:
Загрейте фурната и сложете хартия за печене. Добавете захар в охладеното кафяво масло, разбъркайте добре. Разбъркайте яйцата и прибавете ванилов дестилат и разбъркайте. В обособена, приблизително огромна купа, разбъркайте брашното, царевичното нишесте, бакпулвера, содата и солта. Постепенно добавяйте примес от брашно към сместа от масло, като разбърквате, до момента в който съставките се смесят изцяло. Добавете ситно нарязан шоколад и разбъркайте добре. Охладете тестото в ледник за 15-20 минути. Извадете замразената Нутела от фризера.
Загребете тестото, като натрупате 1 ½ супена лъжица супена лъжица и натиснете замразената нутела в центъра. Оформете към Нутелa, до момента в който се скрие изцяло (добавете още тесто, в случай че е необходимо). Навийте на отмерено топче и поставете върху тавата. Замразете всички топчетата за 15 минути. Печете за 12-13 минути или до момента в който краищата едвам стартират да стават златистокафяви. Поръсете незабавно с морска сол. Оставете бисквитките да се охладят изцяло, преди да ги премахнете (те ще бъдат много нежни, когато се затоплят, само че ще станат по-здрави, когато се охладят).
Още от РЕЦЕПТИ:
Продукти:
1 чаша масло
1 чаша Нутела или течен шоколад
1 чаша кафява захар
⅔ чаша бяла захар
2 яйца
1 ½ чаена лъжичка дестилат от ванилия
2 ¾ чаши + 2 супени лъжици брашно
2 чаена лъжичка царевично брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
На вниманието на всички почитатели на десертите! Време да споделим с вас една чудесна рецепта за най-лесната торта с Нутела. Продукт...
1 чаена лъжичка сода за самун
¾ чаена лъжичка сол
2 шоколада, доста ситно нарязани
морска сол за поръсване
Приготвяне:
Обикновено грешките в кухнята стават причина храната да отиде напряко в коша за отпадък. Въпреки това има доста истории за произхода на...
Пригответе първо пълнежа си от Нутела, върху хартия за печене с лъжица вършиме топчета от шоколад. Поставете във фризера, с цел да се втвърди, до момента в който приготвяте тестото си за бисквитки.
Нарежете маслото си на части с величина на супена лъжица и поставете в приблизително огромна тенджера. Разтопете на средно-слаб огън. След като маслото се разтопи, увеличете топлината до малко над междинната температура. Въртете и изстъргвайте постоянно страните на тигана с дървена лъжица - маслото ще шупне и ще изскочи. След като пукането се забави, маслото ще стартира да става кафяво. Наблюдавайте маслото доста деликатно в този миг и откакто стартира да се зачервява и усетите мирис на масло, отстранете бързо от огъня и изсипете в огромна, топлоустойчива купа. Оставете маслото да се охлади за 25-30 минути, преди да продължите с рецептата.
За бисквитеното тесто:
Загрейте фурната и сложете хартия за печене. Добавете захар в охладеното кафяво масло, разбъркайте добре. Разбъркайте яйцата и прибавете ванилов дестилат и разбъркайте. В обособена, приблизително огромна купа, разбъркайте брашното, царевичното нишесте, бакпулвера, содата и солта. Постепенно добавяйте примес от брашно към сместа от масло, като разбърквате, до момента в който съставките се смесят изцяло. Добавете ситно нарязан шоколад и разбъркайте добре. Охладете тестото в ледник за 15-20 минути. Извадете замразената Нутела от фризера.
Загребете тестото, като натрупате 1 ½ супена лъжица супена лъжица и натиснете замразената нутела в центъра. Оформете към Нутелa, до момента в който се скрие изцяло (добавете още тесто, в случай че е необходимо). Навийте на отмерено топче и поставете върху тавата. Замразете всички топчетата за 15 минути. Печете за 12-13 минути или до момента в който краищата едвам стартират да стават златистокафяви. Поръсете незабавно с морска сол. Оставете бисквитките да се охладят изцяло, преди да ги премахнете (те ще бъдат много нежни, когато се затоплят, само че ще станат по-здрави, когато се охладят).
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




