Внимавайте с това винце, защото е много сладко и рязко

Внимавайте с това винце, тъй като е доста сладко и внезапно замайва главата

Необходими Продукти

● бяло вино - 1 бутилка (750 мл)
● грейпфрут - 1 бр. по - наедрял
● портокали - 1 бр.
● лимони - 1 бр.
● черни боровинки - 4 - 5 с.л.
● захар - 4 с.л. кафява
● салвия - няколко листенца за гарниране
● лед

Начин на подготвяне

Измийте хубаво кората на цитрусовите плодове, подсушете и разделете всеки плод на две половинки. От едната половинка изстискайте сока.

В дълбока кана изсипете бялото вино, което сте охладили авансово.

Добавете черните боровинки, сока на половината лимон, сока на половината червен грейпфрут и сока на половината портокал.

Добавете и захарта и разбъркайте интензивно. Останалите половинки цитрусови плодове нарежете на колелца без да белите, като се изключи грейпфрута - него го обелете.

Прибавете цитрусовите колелца в каната с виното, прибавете лед и разбъркайте още веднъж.

Може да поднесете в чаши незабавно с листенца салвия, или да приберете в ледник и да поднесете по-късно (но тогава не слагайте авансово лед).

Цитрусовото вино с боровинки е страхотна лятна напитка, която би трябвало да опитате.