Кекс с ябълки и лимонов сок
Внимание! Опасно апетитен и благоуханен кекс! Да се унищожава на място
● захар - 1 ч.ч. (около 200 г)
● брашно - 1/2 ч.ч. (около 100 - 150 г)
● ябълки - 2 бр.
● лимони - 1 комат (за напръскване с ябълки)
● масло - или олио за намазване на формата
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 1 ч.ч. (около 200 г)
● брашно - 1/2 ч.ч. (около 100 - 150 г)
● ябълки - 2 бр.
● лимони - 1 комат (за напръскване с ябълки)
● масло - или олио за намазване на формата
Начин на подготвяне
Ябълките се измиват, подсушават се, обелват се и се почистват от сърцевината. Режат се на 4 и всяка четвъртина се реже на тънки филийки.
Изстисква се резенът лимон върху ябълките. В купа разрушаваме яйцата и захарта с миксер.
Към тях прибавяме брашното и разбъркваме с дървена лъжица. Намасляваме форма за печене (или тава).
Започваме да изсипваме половината част от сместа, редим ябълките и от горната страна слагаме другата част от сместа.
Печем в загрята фурна 30-40 минути на 180 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ