Лесни и елегантни бисквитени топчета
Необходими Продукти
●За топчетата
● бисквити - 1 пакет обикновени(200 г)
● маргарин
●
За декорация
● млечен шоколад - 1бр (голям размер)
● вода - 2 с.л.
● пръчици - 1 пакет шоколадови и 1 пакет цветни
● кокосови стърготини - половин пакет
● сладкарска сметана
● сладко от череши - с цели плодове (без костилки)
Начин на подготвяне
Натрошете добре елементарните бисквити. След това добавяйте последователно от маргарина (без да го разтопявате), до момента в който не получите неронливо тесто. Оформете топчетата с ръце, като гледате да са почти идентични. Оствете топчетата в ледник или фризер, до момента в който извършите шоколада, в който ще ги потопим.
За по-лесна и бърза украса на топчетата им сложете по една съчка преди да ги сложите в хладилника/фризера, с цел да може по-късно по-лесно и по-бързо да ги потопите в шоколада и да ги oвъргаляте в пръчиците и кокосовите стърготини (след това можете сами да прецените дали да оставите клечиците или не).
Направата на шоколада е доста лесна. Просто разтопяваме шоколада с водата на котлон или в микровълнова и чакаме малко да изстине. През това време си подготвяме съдове, в които да сложим другите типове украса (по-желание може да ги смесвате едни с други) и ги изсипваме в тях.
След като шоколадът към този момент е топъл, а не парещ, вадим бисквитените топчета и едно по едно ги топваме в шоколада, а по-късно ги овалваме и в пръчиците.
След като всички към този момент са подготвени по-желание разрушаваме малко сметана, слагаме в пулверизатор и декорираме. На върха слагаме череша от сладко (без костилка), дружно с малко от течността на сладкото.
