Вместо разни неща от магазина, пригответе за малките лакомници супер

Вместо всякакви неща от магазина, пригответе за дребните лакомници супер вкусни соленки - ето ви изпитана рецепта

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сирене - 1 ч.ч., натрошено
● брашно - към 500 г
● сол
● риган
● босилек

Начин на подготвяне

Киселото мляко и содата се смесват.

Изчаква се млякото да шупне и към него се прибавят олиото, едното яйце и единият белтък (жълтъкът се оставя за намазване) и натрошеното сирене. В случай, че сиренето не е доста солено, може да добавите и малко сол.

Продуктите се разбъркват добре и към тях се прибавя брашното. Замесва се меко, нелепнещо тесто и се оставя да почине към 30 минути.

След това се разточва на кора с дебелина към 1 сантиметър и соленките се изрязват с формички.

Намазват се с разрушения жълтък и се поръсват с подправките (риган, босилек или друга сподред усета на детето). Пекат се в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 15-20 мин.

Забележка: Сиренето в рецептата може да бъде сменено с кашкавал.