Вместо хляб - бързи питки с прясно млято - още

Вместо самун - бързи питки с прясно млято - още топли и доста мекички

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 300 мл
● сол - 1 ч.л. равна
● оцет - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.
● сирене - 300 г твърдо
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - за гъста примес

Начин на подготвяне

В купа разбийте яйцата и прибавете прясното мляко, олиото, солта и оцета, разбъркайте.

Натрошете сиренето и прибавете бакпулвера с 1 ч.ч. пресято брашно. Бъркате и добавяте брашно, до момента в който получите доста гъста примес.

С по-голяма мокра лъжица гребвайте от сместа и оформяйте, доколкото може, питки в тава, постлана с хартия за печене.

Нека са на разстояние една от друга.

Поставете тавата в авансово загрята на 200 градуса фурна и печете дребните питки до лек златист цвят.

Бързите питки с прясно мляко са подготвени.