Вместо един голям тутманик, направихме вкусни мини тутманичета с кашкавал,

Вместо един огромен тутманик, направихме вкусни мини тутманичета с кашкавал, освен това елементарно - с готово тесто

Необходими Продукти

● тесто за пица - 400 г готово
● кашкавал - 150 г
● сирене - 150 г
● краве масло - 40 г

Начин на подготвяне

Оставяме тестото на топло, с цел да се отпусне хубаво. Разделяме го на 3 топки.

Върху набрашнен плот от всяка топчица с точилка разточваме тъничък лист под форма на дълъг правоъгълник.

Маслото се разтопява леко и с четка намазваме всяка една тестена кора.

Поръсваме с настърган кашкавал и натрошено сирене.

Навиваме ги на стегнати тънички рулца. С изострен нож ги нарязваме на късчета с дебелина към 2 см. Поставяме ги легнали (като охлювчета) едно до друго в тава, която авансово сме застлали с хартия за печене (намаслена предварително).

Оставяме ги да втасат хубаво и печем тутманичетата в умерено мощна фурна до порозовяване.

Рецептата е бърза и е подобаваща за заети домакини. Не съдържа яйца.