Пълнени картофи със сирена и пиле
Вместо да се чудите с какво да поднесете пилето, ви предлагаме напряко да приготвите от тези неустоими пълнени картофки
● яйца - 2 броя
● сирене - 180 г краве
● кашкавал - 150 г настърган
● пушено сирене - 150 г
● пармезан - 100 г настърган или други твърдо сирене
● пилешко месо - 250 г от пушено пиле
● сол
● черен пипер
● индийско орехче - 1 к.л.
● масло
Необходими Продукти
● картофи - 4 броя, по - огромни● яйца - 2 броя
● сирене - 180 г краве
● кашкавал - 150 г настърган
● пушено сирене - 150 г
● пармезан - 100 г настърган или други твърдо сирене
● пилешко месо - 250 г от пушено пиле
● сол
● черен пипер
● индийско орехче - 1 к.л.
● масло
Начин на подготвяне
Измийте картофите с четка без да ги белите. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода без да се преваряват.
Готовите картофи разполовете и издълбайте, с цел да станат като лодки. посолете леко и сложете по малко масло във всяка лодка.
Разбъркайте дружно ситно нарязаното пушено пилешко месо, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, пармезан, пушено сирене дружно с яйцата и подправките.
Добре объркайте сместа и напълнете картофите. Сложете ги в подмазнена тава и долейте 100 мл вода.
Пъхнете пълнените картофи със сирена и пиле да се пекат в умерено загряна фурна за към 20-30 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




