Вместо да помолите комшиите да ви услужат с две яйца,

Вместо да помолите комшиите да ви услужат с две яйца, напряко ги накарайте да ви подготвят омлет - пръстите ще си оближете

Необходими Продукти

● картофи - 50 г
● олио
● масло
● яйца - 4 бр.
● сметана - 3 с.л.
● кашкавал - 50 г настърган
● копър - наситнен
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Картофите се нарязват на тънки части и се пържат в горещо олио.

Заливат се с разрушените яйца, смесени със сметаната, кашкавала, копъра, черния пипер и солта.

Пържи се с бъркане. Щом яйцата се стегнат, се обръщат в паница.

В тигана се загрява масло, омлетът се плъзга назад в тигана за доизпържване и се сервира незабавно.