Мелчета с прясно мляко
Вкусотия за всички, които от дълго време са се отказали да бъдат на диета и залагат на вкусната храна
● яйца - 3бр.
● квас - 40 г хлебна
● олио - 3 с.л.
● захар - 3 с.л.
● прясно мляко - 1 л.
●
● вода - 2 ч..ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
Необходими Продукти
●За тесто
● яйца - 3бр.
● квас - 40 г хлебна
● олио - 3 с.л.
● захар - 3 с.л.
● прясно мляко - 1 л.
●
За сироп
● вода - 2 ч..ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
Начин на подготвяне
Хлебната квас я разтваряме в топло мляко. Прибавяме към него олио, захар и разрушени яйца 3 бр.
Месим тесто, след което го оставяме да втаса на топло. След като е втасало го разточваме на кора.
Мажем я с олио и я навиваме на руло, като режем по-късно на части. В намазана тава нареждаме частите от рулото.
Печем до порозовяване. След изстиването на охлювчетата ги сиропираме с парещ сироп, който го вършим от захар и вода.
Мелчетата с прясно мляко са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




