Вкусотия за нула време - как да не я добавим

Вкусотия за нула време - по какъв начин да не я прибавим към обичани

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● лук - 1 глава
● моркови - 2 бр.
● олио - 3 с.л.
● магданоз - 1 връзка
● яйца - 4 бр.
● заквасена сметана - 1 ч.ч.
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова (домашна)

Начин на подготвяне

Почистваме и нарязваме лука и тиквичките на кубчета, а моркова настъргваме на ренде.

В бездънен тиган запържваме лука в мазнината, прибавяме морковите и наливаме малко вода, с цел да се задушат. Тиквичката изсипваме при лука и моркова.

Задушаваме и тях за към 5 минути. Слагаме заквасената сметана, домашна универсална зеленчукова фалшификация и част от магданоза.

Всичко това разбъркваме до момента в който сметаната се разтвори. Отстраняваме от котлона и изсипваме в тавичка или съд по желание.

Разбиваме яйцата с блендер и прибавяме към тях останалия магданоз. Тази примес изсипваме върху тиквената примес. Поставяме във фурна и печем до подготвеност.