Двуцветен чийзкейк със сладко от малини
Вкусотия спрашна, споделяме ви - най-малко две части ще ометете преди да се усетите
● масло - 125 г
● заквасена сметана - 400 г
● крема сирене - 300 г
● пудра захар - 3 - 4 с.л
● сладко от малини - 350 г
● желатин - 1 бр.
● шоколад - 1/2 бр.
Необходими Продукти
● бисквити - 350 г за чийзкейк● масло - 125 г
● заквасена сметана - 400 г
● крема сирене - 300 г
● пудра захар - 3 - 4 с.л
● сладко от малини - 350 г
● желатин - 1 бр.
● шоколад - 1/2 бр.
Начин на подготвяне
С помощта на блендер смиламе добре бисквитите. Поставяме в бездънен съд и към тях прибавяме разтопеното масло. Месим до приемане на маслени трохи.
Готовата примес разстиламе на дъното на правоъгълна тавичка.
Смесваме заквасената сметана с крема сиренето и прибавяме пудрата захар.
Приготвяме си желатина по напътствието на опаковката и прибавяме към сместа.
Разбъркваме добре и отделяме 1/2 част като към нея сипваме 2/3 от сладкото.
Получения пъстър крем изсипваме върху бисквитената основа и го разпределяме отмерено.
След това изсипваме белия крем и го заглаждаме.
Отгоре благодарение на ренде настъргваме шоколада.
Прибираме в ледник за към 2 часа.
Сервираме части, декорирани със сладко от малини.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




