Вкусотия с пилешко филе и ориз, с която да смаете

Вкусотия с пилешко филе и ориз, с която да смаете гостите си!

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч. бланширан
● пилешко месо - 300 г пилешко филе
● грах - 1/2 ч.ч.
● царевица - 1/2 ч.ч.
● моркови - 1 брой
● яйца - 2 - 3 броя
● сол
● черен пипер
● бульон - 1 кубче пилешки

Начин на подготвяне

Измийте ориза и го сложете да се свари с 3 ч.ч. вода и малко сол. В бездънен тиган сипете 4 с.л. зехтин и сложете да се задуши моркова, нарязан на кубчета. Щом леко омекне, прибавете царевицата и граха, разбъркайте и овкусете със сол, черен пипер и кубче бульон. След 2 минути изсипете нарязаното на тънки части пилешко филе.

След към 2-3 минути прибавете ориза и разбъркайте деликатно. Разбийте яйцата добре и прецедени през цедилка ги добавяйте в ястието.

Оставете на котлона до момента в който яйцата се стегнат и отнемете.