Вкусотия с кайсии, от която не можем никога да се

Вкусотия с кайсии, от която не можем в никакъв случай да се лишим

Необходими Продукти

● брашно - 400 г
● прясно мляко - 150 мл топло
● квас - 1 пакетче суха
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● масло - 100 г
● нишесте - 1 с.л.
● ванилова захар - 1 бр.
● мед
● кайсии

Начин на подготвяне

За този кайсиев сладкиш брашното пресява, прибавяме захарта, солта, маята, разтопеното масло и млякото.

Омесваме си тесто и го оставяме за 2 часа.

От тестото си отделяме 1/5 за украса.

Останалото тесто разстиламе във формата за къс и поръсваме с нишестето.

Подреждаме нарязаните на половинки кайсии, поливаме ги с мед и поръсваме с ванилова захар за свършек на нашия сладостен селски къс.

От останалото тесто си вършим украса и печем селския къс с кайсии на 180°C за 35 минути.