Вкусотия, която ще приготвите за по-малко от половин часНеобходими Продукти●

Вкусотия, която ще приготвите за по-малко от половин час

Необходими Продукти

● черен пипер - на усет
● олио - 5 с.л.
● кетчуп - 5 с.л.
● маслини - 1 шепа нарязани
● мариновани гъби - 100 г
● морков - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 3 - 4 скилидки
● критараки - 1 ч.ч.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Нарязваме лука и морковите на ситно и ги задушаваме в олиото.

Към тях прибавяме и гъбите, както и маслините, които сме нарязали на ситно.

Запържваме и критаракито за към 2-3 минути и заливаме с 3.5 -4 ч.ч. вода.

Оставяме по този начин за известно време след което прибавяме и кетчупа.

Разбъркваме, посоляваме и подправяме с черен пипер.

Оставяме на лек огън до цялостното вдишване на течността.

Поднасяме го украсено с нарязани на ленти маслинки.

Може да се сервира и с разнообразни сосове.