Хапки от сърна
Вкусното дивечово месо си желае същински занаятчия, с цел да се получи толкоз нежно!
● масло - 200 гр.
● червен пипер - пикантен
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● сърнешко месо - 500 гр. рибица● масло - 200 гр.
● червен пипер - пикантен
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Рибиците се нарязват на кубчета с размери 1 Х 1 см. почти и се осоляват и по избор олютяват.
Маслото се сгорещява в тиган и в него се запържват за към 1 мин. нарязаната рибица, като се бъркат интензивно с цел да заловен коричка. Готви се на мощен огън.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




