Вкусно зеле в плик – смесвате всички съставки и забравяте
Вкусно зеле в плик – смесвате всички съставки и печете
Приготвя се елементарно – вкусно, меко и сочно! А месото е толкоз вкусно, пръстите да си оближете!
Нужни са ви 10-15 минути да подготвите съставките, а получавате вкусна и засищаща вечеря или обяд (зависи кога на деня ще го приготвите).
Аз боготворя зелето, приготвено по този метод, както споделят: „ Слагате всичко и забравяте ”, а резултатът е не ядене, а приказка!
Ще ви трябват:
половин кг бяло зеле
350-400 грама свинско месо
1 междинна или 2 дребни глави лук
няколко супени лъжици доматено пюре
1-2 дафинови листа
пипер и сол на усет
Начин на подготвяне:
Нарежете зелето на ситно, поръсете със сол, намачкайте с ръце, с цел да пусне сок, прибавете черен пипер, доматено пюре и разбъркайте добре. Нарежете лука на дребни кубчета и го прибавете към купата със зелето. Добавете нарязаното месо и разбъркайте още веднъж всичко.
Вземете плика за печене, поставете го в суха тава и го напълнете с готовото зеле. Завържете края, пробийте на няколко места с съчка за зъби и сложете да се пече за 45-50 минути на 200 градуса.
Отрежете единия край и прехвърлете зелето в съда. По предпочитание, поръсете със зелени подправки.
