Вкусно ястие, което не е за хора със слаби сърца

Вкусно ядене, което не е за хора със слаби сърца или на диета!

Необходими Продукти

● тортелини - 250 г
● сметана - 200 мл за готвене
● пармезан - 100 г
● топено сирене - 100 г
● филе - 150 г свинско
● зехтин - 1 с.л.
● сос

Начин на подготвяне

Сварете тортелините съгласно напътствията на производителя в подсолена вода.

Междувременно в зехтина запържете филето, авансово нарязано на кубчета, напълно за малко, едвам овкуси зехтина.

Добавете сметаната и оставете соса да къкри на слаб огън към 10 минути, до момента в който се посгъсти. Добавете нарязаното на части топено сирене и пармезана.

Разбъркайте до приемането на кремообразен сос.

Отцедете сварените тортелини и прибавете в соса.

Ако сосът се е сгъстил доста, прибавете няколко супени лъжици от водата в която са врели тортелините. Разбъркайте и поднесете топли.

Тортелините с филе, сметана и пармезан са подготвени.