Вкусно предложение за всички, които са на диета или имат

Вкусно предложение за всички, които са на диета или имат нетърпимост към глутен

Необходими Продукти

● ябълки - 3 бр. жълти
● тиква - 300 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 2 ч.ч.
● мед - 3 с.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● масло - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Настъргваме тиквата. Ябълките обелваме и благодарение на белачка ги нарязваме на доста тънки и допустимо по-широки ленти.

Намазваме дъното на дребна тавичка с малко масло и подреждаме ябълкови лентички, като е добре да се застъпват, тъй че да покрият дъното компактно. Може да се сложат и два пласта един върху различен. Върху ябълките разпределяме тиквата, поръсваме с 2 с.л. мед и канелата и от горната страна подреждаме още веднъж пласт ябълки.

Разбивате яйцата, прясното мляко и останалата лъжица мед и заливаме подредения тиквеник. Отгоре поръсваме с маслото и слагаме във фурната.

Печем до леко златисто и до момента в който няма никаква течност.

Изпечения диетичен тиквеник оставяме за 3-4 часа да се стегне и сервираме нарязан на правоъгълници.