Плодов кекс с банан и вафли
Вкусно предложение за тези от вас, които като нас обожават плодовите сладкиши
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● олио
● ванилия - 2 бр.
● сода за самун - 2 ч.л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● банани - 1 бр.
● шоколадова вафла - 1 бр.
● сладко от ягоди - 2 с.л.
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● олио
● ванилия - 2 бр.
● сода за самун - 2 ч.л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● банани - 1 бр.
● шоколадова вафла - 1 бр.
● сладко от ягоди - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Яйцата и захарта се разбъркват до разтопяване на захарта. Добавят се киселото мляко и 1-2 с.л. олио. Отново се разбърква с миксер.
След това се изсипват вътре ванилиите, нарязаният на кръгчета банан и содата.
Смесват се добре, след което последователно се изсипва и брашното към сместа, като не стопира разбъркването с миксера.
Вафлата се начупва на трохи и също се поставя в сместа.
Когато сместа е подготвена, най-после се поставя и сладкото от ягоди и се разбърква повърхностно с лъжица.
Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва напълно леко с брашно, с цел да не залепне кексът.
Пече се на умерена фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




