Традиционна яхния с грах
Вкусно по вегански или просто хем вкусно, хем веган - вижте по какъв начин да си хапнете до насита
● лук - 1 глава
● домати - 2 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 2 с.л.
● олио - 1 с.л.
● сол
Необходими Продукти
● грах - 400 г● лук - 1 глава
● домати - 2 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 2 с.л.
● олио - 1 с.л.
● сол
Начин на подготвяне
Започваме, като запържим брашното и аления пипер. Когато са подготвени, прибавяме 2-3 лъжица вода и обеления и нарязан лук.
Разбъркваме и захлупваме за 10 минути, с цел да се задуши. Измиваме граха, аз използвах грах от консерва, и го прибавяме към лука.
Едновременно с него прибавяме и доматите, които сме обелили и нарязали. Задушаваме за още 5 минути.
Накрая прибавяме към 300 мл вода и подправките. Когато заври, понижаваме огъня и го оставяме за още 10 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




