Вкусно пиле само в три лесни стъпки - мариновате, печете

Вкусно пиле единствено в три лесни стъпки - мариновате, печете и изяждате

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 3 бр. цели
● лук - 2 глави
● соев сос - 3 с.л.
● сол - 1 с.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● зехтин - 4 с.л.
● вода - 2 ч.ч.
● масло - 100 г

Начин на подготвяне

Предварително си мариноваме бутчетата от предходния ден. Измиваме бутчетата и ги нарязваме по избор.

Нарязваме главите лук на полумесеци и дружно с подправките - солта, черния пипер, соевия сос и зехтина.

Слагаме ги при бутчетата, объркваме ги и ги оставяме да престоят за 12 часа, с цел да поемат добре подправките. Добре е да сложите фолио или похлупак на съда, в който ги оставяте да престоят.

Преди да се сложат да се пекат бутчетата под кожата им слагаме по кубче масло. В тавичката, в която ще ги печем, ги слагаме дружно с лука и 2 ч.ч. вода.

Печем 40 минути под фолио на 200 градуса. Махаме фолиото и ги започваме за още 10 минути. Може да се направи гарнитура настрана.

Маринованите печени бутчета са доста вкусни.