Вкусно, лесно за приготвяне и много любимо ястие. Поднесете със

Вкусно, елементарно за подготвяне и доста обичано ядене. Поднесете със задушен ориз и да ви е вкусно

Необходими Продукти

● свинско месо - 600 г
● домати - 8 бр. червени
● лук - 2 бр
● брашно - 1 ч.л.
● олио - 1 к.ч. не цялостна
● сол - на усет
● магданоз

Начин на подготвяне

Измиваме месото и нарязваме на хапки. Заливаме с вода и слагаме да се вари, като преди да кипне обираме образувалата се пяна.

След 20-30 минути варене прибавяме обелен и нарязан на едро лук олиото и солта.

Белим доматите и нарязваме на едри части. Прибавяме в ястието, когато месото омекне. Варим още почти 10 минути.

Размиваме брашното с малко вода и сипваме в ястието. Оставяме да се вари още 2-3 минути. Прибавяме нарязания ситно свеж магданоз и дръпваме от котлона.