Вкусно, лесно, идейно и диетичноНеобходими Продукти● ориз - 150 гр.●

Вкусно, елементарно, идейно и диетично

Необходими Продукти

● ориз - 150 гр.
● яйца - 3 бр.
● олио - 2 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● зелен лук - 2 стръка
● грах - 125 гр. от консерва или замразен
● соев сос - ярък 1 с.л.
● магданоз

Начин на подготвяне

Сварете ориз към 10 – 12 мин, до момента в който стане съвсем подготвен, само че не и до цялостна мекота. Отцедете ориза и го измийте със студена вода. Отново отцедете ориза.

В купа разбийте яйцата и ги поставете на слаб огън, разбърквайте до момента в който леко се втвърят.

В тиган уок налейте олиото и загрейте до дим. След това прибавете нарязания на ситно чесън и зелен лук, разбъркайте и прибавете граха. След 2 минути прибавете ориза и разбъркайте.

Добавете яйцата, соевия сос и сол на усет.

Разпределете по чинии и поднесете ориза топъл, декориран с листа зелен лук и магданоз.