Вкусно и здравословно - ястие, което трябва да присъства на

Вкусно и здравословно - ядене, което би трябвало да участва на всяка софра

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● овесени ядки - 1 чаша
● кисело зеле - 500 г
● цвекло - 500 г
● масло гхи
● сирене - 100 г
● праз - 100 г
● индийско орехче

Начин на подготвяне

Нарязваме зелето и празът. Цвеклото се настъргва или мързеливо като мен се нарязва на кубчета.

Разбиваме яйцата, прибавяме овесените ядки, натрошеното сирене и зеленчуците. Разтапяме маслото в тефлонова тавичка и с четка помазваме по всички краища.

Изсипваме сместа и печем до златисто. Много чудноват опит, само че пък нереално апетитен и успешен, освен това диетичен!