Вкусно и нискокалорично - обяд за всички, които искат да

Вкусно и нискокалорично - обяд за всички, които желаят да запазят стройната си фигура

Необходими Продукти

● ориз - 2 ч.ч.
● зеленчуци - 1 консерва микс (царевица, грах и чушка)
● зехтин - 4 с.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● вода - 5 ч.ч.

Начин на подготвяне

Оризът се измива и се оставя да се отцеди. В подобаващ тиган с незалепващо покритие се изсипва зехтинът и се оставя 1-2 минути на котлона.

Добавя се оризът и се изчаква да стане прозрачен (идеята е да попие от мазнината и при подготвеност да е на зърна, а не да се слепи).

Зеленчуците се отцеждат от личния сос в консервата и се изсипват към ориза. Слага се солта. Накрая се долива с вряла вода.

Оризът се оставя да къкри на муден огън, до момента в който попие цялата течност. След това се похлупва с похлупак, отстранява се от котлона и се завива с забрадка с цел да се задуши.