Вкусно и лесно за приготвяне парфе, което непременно трябва да

Вкусно и елементарно за подготвяне парфе, което безусловно би трябвало да опитате!

Необходими Продукти

● блат - 1 бр.
● заквасена сметана - 2 огромни кофички (по 400 г)
● желатин - 2 пакетчета (по 10 г)
● компот - 2 буркана (по избор)
● орехи
● сладко - 1 буркан (по избор)
● пудра захар - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Желатинът се разтваря в съд с вода, до момента в който набъбне. Разтапя се на водна баня при непрестанно бъркане. Оставя се да се охлади до умерена температура.

Двете сметани се разрушават хубаво с пудра захар. От първия компот се отцеждат плодовете, а със сиропа се напоява блатът.

Вторият компот се изсипва при сметаната и още веднъж се разрушават. След това към сместа се прибавя и желатинът и се разрушава с миксер.

Във форма за торта се подреждат: блат, сладко, орехи, сместа. По предпочитание от горната страна се поставя още един тъничък слой с желиран компот или сладко.

Парфето се поставя в ледник да стегне.

Парфето с орехи и и сладко е готово.