Печени картофи с праз и шунка
Вкусно и елементарно - предлагаме го на всички
● праз - 1 филиз
● шунка
● сметана - 250 мл
● сол
● олио
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● зеленчуков бульон - или пилешки, може и бяло вино
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● праз - 1 филиз
● шунка
● сметана - 250 мл
● сол
● олио
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● зеленчуков бульон - или пилешки, може и бяло вино
Начин на подготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета.
Наситнете праза и шунката.
Запържете праза в олио, посипан със сол, черен пипер и червен пипер.
Поставете нарязаните картофи и шунка в тава и ги поръсете със запържения праз. Овкусете със сол и чубрица, прибавете малко зеленчуков или пилешки бульон.
Сложете ястието да се запече за 15 минути в авансово загряна на 180 градуса фурна, извадете го и прибавете сметаната отмерено.
Печете картофите до подготвеност.
Печените картофи с праз и шунка са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ