Вкусно и лесно - изпитана рецепта от тефтерите на БабаНеобходими

Вкусно и елементарно - изпитана рецепта от бележниците на Баба

Необходими Продукти

● тиква - 500 г
● захар - 200 г
● прясно мляко - 300 мл
● яйца - 3 бр.
● масло - за намазняване
● канела - за поръсване
● ванилия - 1 есенция

Начин на подготвяне

Тиквата се обелва, нарязва на кубчета и се сварява. Изсипва се в намаслената тавичка.

Яйцата се разрушават със захарта, ванилията и се прибавят прясното мляко и канелата.

Получената примес се прецежда през цедилка, излива се върху тиквата и сладкишът се пече към 30 минути в авансово загрята фурна на 200 градуса.