Вкусно и красиво - спокойно може да определим тези свински

Вкусно и красиво - умерено може да определим тези свински гърди в марината с бейби картофки като същинско произведение на изкуството

Необходими Продукти

● свински гърди - 500 - 600 г мариновани
● бейби картофи - 150 - 200 г (български)
● магданоз - за поръска пресен
● портокали - 1 бр.
● олио - 4 - 5 с.л. зехтин
● сол - 2 щипки
● черен пипер - 2 щипки

Начин на подготвяне

Върху хартия за печене редим фино нарязани свинските гърди, към тях слагаме бейби картофите, поръсваме с магданоз, сол и черен пипер. Накрая поливаме с олио/зехтин.

Режем на кръгчета портокала, по-късно тези кръгчета - на обособени половинки. Нареждаме ги върху месото.

Покриваме тавата с фолио и печем на авансово загрята фурна на 180 градуса - 45 мин.

След това отстраняваме фолиото и печем още 15 мин.

Оставяме да изстине и гърдите са подготвени за сервиране.

Добър вкус!:))