Вкусно и ефектно - ето с какво да нагостите гостите

Вкусно и ефектно - ето с какво да нагостите гостите си, вместо с нормалните и скучни пържоли

Необходими Продукти

● пилешки филета - 4 бр.
● гъби - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 дребна глава
● топено сирене
● сол
● черен пипер
● олио - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Предварително нарязваме гъбите, тиквичките, морковите и главата лук на ситно. Слагаме тиган, в който сипваме олиото и задушаваме до момента в който омекнат.

Пилешките филета начукваме, в случай че са по-дебели се разполовяват. Върху тях слагаме черния пипер, солта и плънката, която към този момент е подготвена, и най-отгоре слагаме топено сирене.

Навиваме филетата на руло и благодарение на съчка за зъби или с конец, прикрепяме едната страна към другата.

Поставяме готовите към този момент филета в тавичка, наливаме 1 ч.ч вода и слагаме във фурната да се пекат.