Гювече с картофи и саздърма
Вкусно гювече да си оближеш пръстите и за другите да не оставиш
● сирене - 50 - 60 г
● саздърма - 70 - 80 г
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● чубрица - 1 щипка
● олио - 1 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● картофи - 1 бр. междинен● сирене - 50 - 60 г
● саздърма - 70 - 80 г
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● чубрица - 1 щипка
● олио - 1 ч.л.
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Свареният и обелен картоф нарязваме на кубчета.
Чушката нарязваме на дребни късчета, сиренето и саздърмата - на кубчета, а домата рендосваме на ренде.
След като сме приготвили всички артикули, вземаме едно гювече, на дъното на което наливаме 1 ч.л. олио и започваме да подреждаме продуктите.
На дъното слагаме картофите, върху тях сиренето, по-късно чушката, саздърмата и най-после доматите.
Поръсваме с чубрица и най–отгоре чукваме 2 яйца.
Посоляваме ги с щипка сол, захлупваме капачето и слагаме гювечето в студена фурна.
Включваме фурната на 180 градуса и печем към 30 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




