Вкусно бирено мезе от свински бузи, от което ще си

Вкусно бирено мезе от свински бузи, от което ще си боднем в най-скоро време

Необходими Продукти

● свински бузи - към 800 г пресни
● чесън - 1 скилидка
● червен лук - 1 глава
● пушен червен пипер - щипка
● сол
● черен пипер
● соев сос
● чубрица
● олио

Начин на подготвяне

Измийте и сложете свинските бузи да се варят за към 10 мин. Отцедете от водата и прехвърлете в тиган.

Добавете малко олио и цялата скилидка чесън. Запържете с похлупак.

Махнете от котлона, извадете чесъна, сипете аления лук, черен пипер, сол и чубрица. Сипете и малко соев сос. Гответе свинското на тиган още малко.

Щом се запържи и течността изври, поръсете пушен пипер, разбъркайте и свалете от котлона.

Сервирайте пържените свински бузи като апетитно бирено мезе.