Вкусни воденички в гювечета, на които вече може да се

Вкусни воденички в гювечета, на които към този момент може да се насладите, тъй като ви даваме рецептата

Необходими Продукти

● воденички - 1 кг
● праз - 3 бр.
● доматено пюре - 750 мл
● домати - 2 консерви от 240 г цели белени
● олио - 1 ч.ч.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Воденичките се почистват и измиват доста добре.

Заливат се със студена вода и се варят 60 мин, като от време на време се отстранява пяната.

Празът се нарязва на колелца и се запържва леко в олиото. Прибавя се доматено пюре и се пържи 10 мин.

Доматите се нарязват на две и се поставят най-отдолу в гювечета.

Отгоре се поставят сварените воденички, черен пипер и сол на усет.

Залива се с доматеното пюре с праз.

Воденичките в гювечета се пекат се 20 мин, покрити с капаци на 250°C на вентилатор или 220°C без вентилатор.