Погача на възелчета
Вкусни възелчета, които няма да ви се постанова да развързвате, а единствено да хапвате
● квас - 20 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● брашно - 1 кг
Необходими Продукти
● прясно мляко - 500 мл● квас - 20 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● брашно - 1 кг
Начин на подготвяне
От изброените артикули замесете меко и еластично тесто. Оставете да втаса и по-късно го разделете на 4 топки.
Всяка разточете на правоъгълна кора и ги намажете с олио (масло), без една.
Наредете ги една върху друга, като не намазаната сложете най-отгоре. Нарежете на 7 ленти. Всяка лента усучете и навийте на охлюв. Подредете ги в намаслена тава.
Оставете да втаса, намажете с жълтък, разрушен с малко прясно мляко. Печете погачата на 200 градуса към 40 минути.
Погачата на възелчета е доста вкусна.
Източник-Бг мама-Стаси
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ