Вкусни спагети със скариди, които нямат нужда от реклама -

Вкусни спагети със скариди, които нямат потребност от реклама - когато и да ги хапвате, няма да сгрешите!

Необходими Продукти

● скариди - 300 г изчистени
● спагети - 1/2 опаковка
● чери домати - 300 г
● чесън - 3 скилидки
● сол
● черен пипер
● готварска сметана - 200 мл
● тиквички - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
●

За пестото

● босилек - 1/2 връзка
● орехи - 50 г
● зехтин - 4 с.л.
● сол
● чесън - 3 скилидки
● лимони - 1 бр.

Начин на подготвяне

В дълбока тенджера кипваме вода с няколко капки олио и щипка сол. По този метод пастата няма да залепне.

Когато водата кипне се прибавя паста по желание. Аз използвах спагети. Варих няколко минути, само че не до подготвеност.

Водата се изцежда, разбъркваме със сметана и оставяме спагетите настрана. В бездънен тиган сипваме задушаваме ситно нарязания чесън в 3 супени лъжици олио.

Добавяме тиквичките, които сме обелили и нарязали на тънки ленти, по-късно и нарязани на половина черита. Когато се получи прелестен сос овкусяваме със сол, черен пипер и прибавяме скаридите.

На тях им трябват няколко минутки, след което в тигана се поставя и пастата. Оставя се да къкри 5 до 10 мин.

През това време си подготвяме песто от босилека, чесъна, орехите и зехтина. Пасираме и овкусяваме с малко лимон. Сервираме готовата паста и гарнираме със свежото песто ❤️

Пъстрите спагети със скариди са подготвени.