Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство! Продукти: 4

Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство!



Продукти:

4 междинни патладжана

400 мл нарязани домати от консерва

100 г извара

100 г бяло сирене

200 г кашкавал

олио

няколко скилидки чесън
Има ли нездравословни за здравето зеленчуци и кой е първенецът измежду тях?
Пълноценното и здравословно меню включва великодушни порции зеленчуци. Обикновено рекомендацията на експертите по хранене е да се употребяват...

риган

1 сушено алено люто чушле (по желание)

сол

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на линии по дължина и ги накиснете в подсолена вода за 30 минути. Отцедете, намажете всяко парче с олио и запечете в загрята на 200 градуса фурна.
Страхотно руло от патладжан - вкусно, елементарно и бързо!
Ако очаквате посетители и желаете да предложите истинска разядка, то ви предлагаме да ги почерпите с руло от патладжан и сирена. Със сигур...

Запържете нарязаните на едро скилидки чесън за малко, прибавете доматите от консерва, подправете с риган и задушете за десетина минути. Сипете соса в тавичка.

Разбъркайте изварата с натрошеното сирене. Поставете от сместа в края на всяка линия изпечен патладжан, навийте на ролце. Подредете ролцата върху доматите.

Настържете кашкавала върху ролцата. Запечете за десетина минути в загрята на 220 градуса фурна.

Поръсете по избор до момента в който е още топло с риган и натрошеното люто чушле.