Вкусни кюфтенца, които ще ви станат наистина любимиНеобходими Продукти● месо

Вкусни кюфтенца, които ще ви станат в действителност обичани

Необходими Продукти

● месо - 500 г смляно
● ориз - 1/2 ч.ч.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 - 2 скилидки
● яйца - 4 бр.
● магданоз - за декорация
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● брашно - за овалване
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Оризът се сварява, изплаква се със студена вода и се отцежда.

Прибавят се месото, ситно нарязаният лук, магданозът, счуканият чесън, 2 яйца, сол и черен пипер на усет.

Сместа се разбърква добре и от нея се оформят продълговати кюфтета, които се овалват леко в брашно, потапят се в останалите разрушени яйца и се изпържват в сгорещената лой на сдържан огън.

Кюфтетата се сервират със салата, картофено или спаначено пюре и други

Пържените кюфета с ориз са подготвени.