Типови хлебчета без яйца и мазнина
Вкусни и здравословни хлебчета без яйца и без лой за хора, които държат на фигурата си!
● вода - 300 мл хладка
● квас - 1 пакет суха
● сол - 1 ч.л.
● ленено брашно - 1 с.л.
● шарена сол
● кафява захар - 1 кубче
Необходими Продукти
● брашно - 500 г● вода - 300 мл хладка
● квас - 1 пакет суха
● сол - 1 ч.л.
● ленено брашно - 1 с.л.
● шарена сол
● кафява захар - 1 кубче
Начин на подготвяне
В купа се смесва типовото и лененото брашно. Добавя се солта, захарта и сухата квас. Заливаме с хладка вода и се разбърква добре с вилица до момента в който се получи топка тесто.
С ръце поръсваме с малко брашно и се замесва меко тесто, да не лепне. Оставя се тестото покрито с фолио да втаса 50 минути. Готовото тесто се разделя на топчета, подреждат се в тава.
С нож се вършат два-три разреза върху всяко хлебче. Печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност. Поднасяме топли с шарена сол. Вкусно и здравословно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ