Бананови палачинки с овесени трици
Необходими Продукти
● банан - 40 г● овесени трици - 19 г
● протеин на прахуляк - 8 г (с усет Натурален шоколад)
● белтъци - 2 бр.
● прясно мляко - 2 суп. л.
● сол - щипка
● зехтин - 1/3 ч.л.
● фъстъчено масло - 1.5 ч.л.
● кашу - 2 бр.
Начин на подготвяне
Обелете и намачкайте парче банан на пюре.
В купичка разбийте белтъците на пяна, прибавете протеина на прахуляк, овесените трици, прясното мляко и солта.
Добавете банановато пюре и разбъркайте хубаво. Оставете сместа за 10 минутки, с цел да набъбнат овесените трици. Сместа ще се сгъсти.
Хубаво е за тези палачинки да имате тиган с незалепващо покритие и похлупак.
Сложете тигана на котлона. Намажете дъното със зехтин благодарение на силиконова четка и откакто загрее хубаво, разбъркайте още веднъж палачинковата примес и изсипете половината.
Сложете капака за малко. Обърнете палачинката да се изпече и от другата страна като още веднъж сложите капака за малко. Палачинките стават бързичко.
Намажете протеиновите палачинки тъничко с фъстъчено масло и ги сгънете или навийте, както предпочитате. Отгоре декорирайте с фъстъченото масло и кашу.
Продуктите в рецептата са съобразени със Зоната, и са два броя Бананови палачинки с овесени трици, общо 2 БПВМ.
Да ви е сладко!




