Вкусни домашни сладки с мармалад и орехи, и стъргано тесто...Необходими

Вкусни домашни сладки с мармалад и орехи, и стъргано тесто...

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● брашно - колкото поеме
● пудра захар - 3 с.л.
● мармалад - 100 г
● орехи - 1 шепа, счукани

Начин на подготвяне

Разбиваме в купа олиото и захарта. Прибавяме яйцата и 1 ч.ч. брашно.

Прибавяме млякото, в което е разбъркана содата.

Прибавяме още брашно и замесваме тесто с неотстъпчивост, подобаваща за точене.

Разделяме на три топки.

Двете топки разточваме на лист с дебелина към 0.5 см.

Единия лист слагаме в намаслена тавичка, намазваме с мармалад и поръсваме с част от орехите.

Слагаме втория лист и повтаряме процедурата.

Към останалото тесто прибавяме още брашно и измесваме по-твърдо тесто.

Настъргваме го върху орехите и мармалада.

Нарязваме на правоъгълници или други форми.

Печем в умерена фурна до зачервяване.

След като изстине поръсваме с пудра захар.