Вкусни домашни бухти с нежен аромат на ванилия - вървят

Вкусни домашни бухти с гальовен мирис на ванилия - вървят със домашно сладко и айрян.

Необходими Продукти

● вода - 200 г
● маргарин - 50 г
● брашно - 200 г
● яйца - 3 - 4
● лой - за пържене
●

за захарния сироп

● захар - 300 гр.
● вода - 300 мл.
● ванилия - 1 бр.
● сол

Начин на подготвяне

Към водата добавяне маргарина и солта и завираме.

След завиране добавяне на брашното и бъркане до приемане на безпрепятствено и гъсто тесто.

Снемане тестото от котлона и след леко изстиване, прибавяме яйцата.

Оформяне с лъжица топки, които пържим в маслена баня.

Изпържените топчици се топват в авансово сварения и охладен захарен сироп. Оставят се сиропираните сладки да поемат добре.

Бине суфле - Пържени топки са подготвени.