Вкусни банички си търсят чаша айрян за перфектната закускаНеобходими Продукти●

Вкусни банички си търсят чаша айрян за съвършената закуска

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет от 400 г за баница, фини
● яйца - 4 бр. междинни
● сирене - 400 г натрошено
● кисело мляко - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 к.л.
● олио
● масло

Начин на подготвяне

Правим плънката, като смесваме киселото мляко с бакпулвера. Към тях прибавяме яйцата и натрошеното сирене. Смесваме добре. (Зависи от размера на яйцата, плънката може и да ни се коства малко рядка, само че това не е притеснително.)

Правим баничките, като разстиламе корите. На всяка кора наливаме малко олио (приблизително супена непрепълнена лъжица.)

Намазваме олиото по кората, като си оказваме помощ с четка. Така намазаната с олио кора прегъваме и слагаме от плънката - 1 супена лъжица и половина от плънката и също разстиламе по кората.

Отново прегъваме и оформяме баничките-триъгълни, правоъгълни или както ни харесва. Готовите банички подреждаме в тавичка, покрита с хартия за печене.

Отгоре на всяка баничка слагаме малко късче краве масло, наливаме върху всяка по една супена лъжица вода или газирана вода, в случай че имаме.

Слагаме баничките в загрята на 180 г фурна и изпичаме до подготвеност, т.е. до прелестен тен.