Вкусната рибена чорба се прави с качествена риба, девесил и

...
Вкусната рибена чорба се прави с качествена риба, девесил и
Коментари Харесай

Рибена чорба с бяла риба

Вкусната рибена супа се прави с качествена риба, девесил и доста копнеж!

Необходими Продукти

● бяла риба - 200 г
● сьомга - 200 г
● лук - 1 глава
● пащърнак - 1 корен
● картофа - 7 - 8 броя, по - дребни
● гъби - 100 г печурки
● праз - 1 филиз
● лой - 50 - 100 мл олио или масло
● чесън - 4 скилидки
● целина - 1/2 глава, дребна
● девесил - 1 ч.л.
● магданоз - няколко стръка раздробен
● черен пипер - на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
● лимони - 1 брой

Начин на подготвяне

Нарежете всички зеленчуци на части, откакто ги почистите.

Сложете огромна тенджера с вода да кипне и сварете 2 типа риба.

След това я извадете и в същата тенджера сложете зеленчуците да се варят.

Почистете рибата от кости при потребност.

Накъсайте или нарежете бялата риба и сьомгата на части.

След като зеленчуците поомекнат, прибавете рибата, малко зехтин и всички подправки.

Оставете да поври за още 5-10 минути и свалете от котлона.

Поднесете с комат лимон и раздробен магданоз.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР