Вкусна вечеря за двама - само трябва да изберете винотоНеобходими

Вкусна вечеря за двама - единствено би трябвало да изберете виното

Необходими Продукти

● морски змей - 1 бр.
● сладостен картоф - 1 бр.
● картофи - 5 бр.
● моркови - 2 бр.
● чесън - 3 скилидки
● розмарин - съгласно потребностите
● масло - 100 г, разтопено
● совиньон блан - 50 мл

Начин на подготвяне

Морският змей има мека и сочна плът с малко кости.

Трябва да бъдете изключително деликатни при почистването му.

Разтопете маслото и смесете със совиньона в по-голям съд.

Поставете рибата и розмарина в същия съд и ги оставете за няколко минути, до момента в който приготвяте зеленчуците.

Обелете сладките картофи и картофите и ги нарежете на кубчета. Обелете морковите и ги нарежете на филийки.

Поставете рибата в тава и я залейте с виното и маслото, след което изсипете нарязаните зеленчуци.

Морският змей с гарнитура не лишава доста време да се изпече, тъй че го печете на 200 °C за към 30 минути.