Млечна супа с пшеница
Вкусна супичка, която умерено може да сервирате и на дребните лакомници
● прясно мляко - 1 л
● краве масло - 100 г
● сол - на усет
● универсална фалшификация - на усет и по избор
Необходими Продукти
● грухана пшеница - 250 г● прясно мляко - 1 л
● краве масло - 100 г
● сол - на усет
● универсална фалшификация - на усет и по избор
Начин на подготвяне
Пшеницата се измива доста добре в няколко води и се накисва за няколко часа. Прецежда се през гевгир и се поставя в тенджера. Долива се към литър вода, посолява се с малко сол и се слага на котлона да се вари. Житото би трябвало да се развари.
Прясното мляко се възварява и горещо се прибавя към сварената пшеница.
Кравето масло се прибавя във врящото жито.
Доовкусява се със сол или пикантина - по ваш усет.
Млечната чорба с пшеница е плътна като консистенция и с висока хранителност.
Подходяща е за дребни деца.
Сервирайте гореща.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




