Вкусна селска манджа с аромат на шарена сол, която задължително

Вкусна селска гозба с мирис на шарена сол, която наложително сервира с топла питка!

Необходими Продукти

● чушки - 3 - 4 бр.
● яйца - 6 бр.
● лук - 1 глава
● масло
● чубрица - шарена
● червен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме чушките на приблизително едри части. Лукът също се нарязва на приблизително огромни полумесеци.

В тиган се загрява маслото и се запържват първо пиперките, след това и лукът до зачервяване.

Разбиваме яйцата със шарената чубрица и малко сол. Изсипваме ги при чушките и леко разбъркваме, пържим за малко, по-рохки са по вкусни.