Вкусна риба, която буквално се готви сама. И побързайте със

Вкусна риба, която безусловно се готви сама. И побързайте със салатата, тъй като става бързо, бързо

Необходими Продукти

● скумрия - 6 - 8 броя междинни
● олио - 50 мл
● магданоз - 2 връзки
● орехи - 80 г натрошени
● чесън - 2 - 3 скилидки
● доматена салца - 1 с.л.
● оцет
● лимони - 1 брой

Начин на подготвяне

Почистете добре скумриите и ги поръсете със сол и черен пипер от вътре и вън.

Наредете ги в подмазнена тава и ги поръсете със скълцания магданоз и натрошените орехи. Смесете олиото с пресования чесън, доматената салца и малко оцет.

Полейте с този благоуханен сос върху рибите отмерено. Сложете ги да се изпекат в умерена фурна до подготвеност, като в началото може да е под фолио.

Поднесете по 1 печена скумрия с магданоз и орехи на порция с няколко резенчета лимон.