Вкусна питка с праз за закуска, обяд или вечеря Необходими

Вкусна питка с праз за закуска, обяд или вечеря

Необходими съставки:
3 яйца
1 чаша (250 мл.) кисело мляко или газирана вода (аз я върша с вода и до момента постоянно се получава доста добре)
½ чаша олио
2 чаши брашно
1 бакпулвер
на върха на чаена лъжичка сода за самун
2 стръка праз
по избор сирене или извара
сол на усет

Приготвяне:
Разбъркайте 2 яйца и един белтък с тел, по-късно прибавете газираната вода и олиото. Разбъркайте и по-късно прибавете брашното, към което сте добавили бакпулвера и содата. Разбъркайте още веднъж и прибавете сиренето и праза.

Цялата примес се излива в намаслена тава.

Намазва се с останалия жълтък и се поръсва ленено семе и сусам. Оставя се за 15 минути и се пече.